Bageri

Vi elsker at bage! Begejstringen for mel, korn og bagværk er vi så heldige at kunne udleve i vores bagerier og når vi underviser på vores bagekurser i Meyers Madhus. Her deler vi ud af alle vores erfaringer og alt det vi har lært gennem årene med så mange, som muligt. Her på siden samler vi op på det hele, så du kan blive klogere på surdej, æltetekniker og korntyper, finde opskrifter, men også finde vej til vores bagerier der står klar med friskbagt brød, croissanter og flødekager.